
Au coeur du village, les Amis du Moulin de Baissey vous invitent à découvrir un moulin à eau traditionnel, situé sur la rivière Vingeanne, dont les origines remontent au Moyen Age. Au cours de votre visite, la roue à augets, les engrenages, la bluterie et les anciennes meules de pierre se remettront en mouvement. Vous assisterez à la fabrication d'une belle farine blanche, à l'ancienne, et vous partagerez le savoir-faire des meuniers d'antan, dans une douce odeur de mouture.
A l'issue de la visite, dégustation de « meulotes », savoureux petits sablés du moulin, accompagnées d'un délicieux jus de pommes local, naturel et rafraîchissant.
Visite commentée de 1h30.
Infos pratiques : Parking autocar sur place.
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- Réservation
20 personnes mini
De mai à octobre sur réservation
- 6.00 € par personne (visite et dégustation)
Mode de paiement :
- Espèce
- Chèque bancaire
- Carte bleue
- Virement
OFFICE DE TOURISME DU PAYS DE LANGRES
Square Olivier Lahalle - BP 16
52201 LANGRES Cedex
GPS : 47.858583,5.332789
Téléphone : 03 25 87 67 67